開欄的話：

今年是中國(guó)人民抗日戰(zhàn)爭(zhēng)暨世界反法西斯戰(zhàn)爭(zhēng)勝利80周年。為弘揚(yáng)偉大抗戰(zhàn)精神和愛國(guó)主義精神，本報(bào)精心策劃，推出《銘記歷史 緬懷先烈》專欄。系列稿件通過深入全市范圍內(nèi)有代表性的抗戰(zhàn)舊址、烽火遺跡，回望那段艱苦卓絕的歲月，重溫抗戰(zhàn)記憶，緬懷皖東英烈；同時(shí)聚焦當(dāng)?shù)匕l(fā)生的翻天覆地的變化，展現(xiàn)可喜的現(xiàn)代化建設(shè)成就，揭示偉大抗戰(zhàn)精神在新時(shí)代的蓬勃生命力，激勵(lì)全市人民賡續(xù)光榮傳統(tǒng)，為加快建設(shè)現(xiàn)代化新滁州接續(xù)奮斗。敬請(qǐng)關(guān)注。

“抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，以定遠(yuǎn)藕塘為中心的皖東津浦路西抗日民主根據(jù)地，是中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)建的全國(guó)十九塊抗日根據(jù)地之一淮南抗日根據(jù)地的重要組成部分。”日前，記者懷著崇敬的心情，瞻仰定遠(yuǎn)縣藕塘烈士陵園，聆聽英烈事跡，緬懷革命先烈。

記者步入陵園，映入眼簾的是莊嚴(yán)肅穆的烈士紀(jì)念碑，碑身巍峨挺拔，無聲地訴說著先烈們的英勇事跡。藕塘革命紀(jì)念館里，大量珍貴的革命文物、歷史照片和文獻(xiàn)資料，生動(dòng)展現(xiàn)了先烈們?yōu)榱嗣褡濯?dú)立、人民解放而英勇奮斗的光輝歷程。

站在烈士紀(jì)念碑前，記者思緒萬千。先烈們?yōu)榱藝?guó)家的未來、人民的幸福，毅然決然地踏上革命征程，因?yàn)樗麄冃闹杏兄鴮?duì)美好未來的憧憬。如今，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展已然取得巨大成就，城鄉(xiāng)面貌煥然一新，人民生活水平顯著提高，各項(xiàng)事業(yè)蒸蒸日上。

“當(dāng)下盛世，正是先烈們?cè)?jīng)為之奮斗、為之犧牲的愿景。”定遠(yuǎn)縣藕塘鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)王國(guó)慶動(dòng)情地說，“在這片曾經(jīng)灑滿革命先烈熱血的地方、這片被英雄事跡浸潤(rùn)的土地上，如今產(chǎn)業(yè)悄然崛起、蓬勃興盛，人民安居樂業(yè)、幸福安康。”

在王國(guó)慶的引領(lǐng)下，記者步入藕塘花生產(chǎn)業(yè)園。首先映入眼簾的是一排排現(xiàn)代化廠房，整齊劃一地分布在園區(qū)內(nèi)，宛如一座座堅(jiān)固的堡壘，彰顯著特色產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機(jī)。廠房外，寬敞的馬路縱橫交錯(cuò)，將各個(gè)廠房緊密相連，裝卸工人忙碌的身影與運(yùn)輸車輛的轟鳴聲交織在一起，構(gòu)成一幅熱火朝天的勞動(dòng)場(chǎng)景。

定遠(yuǎn)縣鑫藕塘食品有限責(zé)任公司包裝車間內(nèi)，一箱箱酥糖、果仁類制品被整齊地裝箱碼放，即將快遞發(fā)往廣東、山東、重慶等地。木錘花生酥、南瓜子酥、堅(jiān)果燕麥棒……這些新潮食品將通過高效的物流網(wǎng)絡(luò)，跨越千山萬水，送達(dá)全國(guó)各地居民的餐桌上。

“目前是淡季，每天發(fā)貨3000多單；旺季時(shí)每日6000多單，甚至更多。”在蓬勃發(fā)展的電商助力下，鑫藕塘品牌知名度迅速提升，產(chǎn)品銷量持續(xù)攀升，市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大。“我們生產(chǎn)的酥糖類產(chǎn)品有30多種，線上已經(jīng)成為主要銷售渠道。我計(jì)劃再租一棟廠房，作為電商運(yùn)營(yíng)和物流倉儲(chǔ)使用。”企業(yè)負(fù)責(zé)人吳磊說。

“這套‘八珍糕’生產(chǎn)設(shè)備，前幾天才組裝完畢。”吳磊告訴記者，他們根據(jù)市場(chǎng)需求不斷推陳出新，從原料篩選到配方調(diào)配，從營(yíng)養(yǎng)分析到口感測(cè)試，每個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴(yán)格把控，為消費(fèi)者帶來更健康、更美味的產(chǎn)品體驗(yàn)。

“藕塘花生產(chǎn)業(yè)‘買全國(guó)、賣全國(guó)’，年貿(mào)易、加工量約五萬噸，是皖東地區(qū)最大的花生制品集散地。”王國(guó)慶自豪地告訴記者，藕塘鎮(zhèn)按照定遠(yuǎn)縣“一區(qū)多園”布局，努力擺脫小花生“粗加工、規(guī)模小、附加值低”的初級(jí)階段，圍繞花生產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)做好“糧頭食尾”大文章。

據(jù)介紹，藕塘鎮(zhèn)對(duì)花生產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì)，總規(guī)模達(dá)到1155畝，目前已完成占地270畝的前三期建設(shè)，入駐休閑食品企業(yè)12家，半數(shù)企業(yè)來自長(zhǎng)三角地區(qū)。未來幾年，該園區(qū)將重點(diǎn)圍繞食品制造、冷鏈物流、電子商務(wù)持續(xù)招大引強(qiáng)，致力于打造成為華東地區(qū)最大的休閑食品產(chǎn)業(yè)商貿(mào)物流中心。

在滁州徽冰糖業(yè)有限公司門口，一輛鏟車叉起一袋袋包裝嚴(yán)實(shí)的冰糖，穩(wěn)穩(wěn)地將其搬運(yùn)到一輛“貨拉拉”貨車上。“我們從東南亞國(guó)家購進(jìn)糖漿原材料，再加工成冰糖賣到世界各地。”據(jù)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，“這車冰糖總共有10噸，是合肥一家客戶訂購的。”

記者了解到，這家企業(yè)負(fù)責(zé)人是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員，出門跑市場(chǎng)是常態(tài)，因此在藕塘鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仉y得見面；旁邊的滁州市桃源食品有限公司負(fù)責(zé)人，正在接洽電商運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，因來去匆匆，無暇接受記者采訪；還有一位“袁總”，接到記者電話時(shí)人在上海，說是“正在跑銷路”……

“這很正常，我們?nèi)粘Ｕ移髽I(yè)家上門提供服務(wù)，很多情況下也得‘提前預(yù)約’。”王國(guó)慶“無奈”地笑著說，當(dāng)前商業(yè)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)激烈，商機(jī)也是稍縱即逝，企業(yè)家們?yōu)榱送卣箻I(yè)務(wù)、把握市場(chǎng)機(jī)遇，常常奔波于各地。而這，正是企業(yè)家對(duì)事業(yè)的執(zhí)著。

藕塘鎮(zhèn)作為革命老區(qū)，正在深入挖掘紅色革命歷史，讓老區(qū)精神永放光芒。2025年上半年藕塘鎮(zhèn)大楊村獲批全國(guó)紅色美麗村莊、省級(jí)和美鄉(xiāng)村精品示范村，成為藕塘賡續(xù)紅色血脈、建設(shè)和美鄉(xiāng)村的嶄新起點(diǎn)。

現(xiàn)代化的生產(chǎn)廠房、高效通達(dá)的物流網(wǎng)絡(luò)、蓬勃發(fā)展的電商產(chǎn)業(yè)，讓“藕塘花生”走向更加廣闊的天地。在藕塘這片充滿革命記憶的土地上，一顆花生“紅色傳承”與“綠色崛起”的傳奇故事，展現(xiàn)了新時(shí)代鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的奮進(jìn)姿態(tài)和無限可能。