屋外寒風(fēng)凜冽，棚內(nèi)生機(jī)勃勃。

日前，南譙區(qū)施集鎮(zhèn)榮譽(yù)村峰澤園食用菌種植家庭農(nóng)場(chǎng)的香菇種植大棚內(nèi)，一排排菌棒整齊地碼放在菌架上，一朵朵“小傘”肆意“綻放”，空氣中彌漫著香菇的獨(dú)特味道，也洋溢著農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉紅喜悅的情緒。

“今年，我家香菇大概種了16畝，每畝1萬(wàn)多棒香菇，去掉人工、水電等費(fèi)用，一年能有50萬(wàn)元的利潤(rùn)。”劉紅笑著說(shuō)。

記者了解到，南譙區(qū)立足35萬(wàn)畝麻櫟林優(yōu)勢(shì)資源，挖掘縣域潛能，在村企聯(lián)建發(fā)展、產(chǎn)業(yè)主體培育等方面持續(xù)用力，聚力推動(dòng)資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化。食用菌產(chǎn)業(yè)，便是該區(qū)提倡大力發(fā)展的“優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)”之一。

“我們是趕上好時(shí)候了，區(qū)里提供的食用菌發(fā)展政策非常好，大家創(chuàng)業(yè)更有勁了。”施集鎮(zhèn)大林食用菌專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人吳齊說(shuō)：“今年，我家新建7個(gè)大棚，區(qū)里補(bǔ)貼8萬(wàn)多元。”

走進(jìn)吳齊家的香菇大棚，只見(jiàn)香菇菌棒上的一朵朵香菇，都在“爭(zhēng)先恐后”地生長(zhǎng)著。菇棚一側(cè)，十幾個(gè)工人忙著采收，一籃籃、一筐筐、一桶桶，不斷送到大棚外面的小貨車(chē)上，大家干得熱火朝天。

為進(jìn)一步推動(dòng)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，南譙區(qū)圍繞該產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、資源稟賦和發(fā)展?jié)摿?，編?ldquo;麻櫟香菇‘一縣一特’全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建實(shí)施方案”，因地制宜推動(dòng)麻櫟香菇產(chǎn)業(yè)在加快發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)中的支撐作用。

根據(jù)規(guī)劃，該區(qū)將繼續(xù)引導(dǎo)龍頭企業(yè)發(fā)揮帶動(dòng)作用，主推“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”種植模式，由龍頭企業(yè)提供生產(chǎn)菌包和技術(shù)指導(dǎo)，帶動(dòng)小農(nóng)戶(hù)統(tǒng)一質(zhì)量管控和市場(chǎng)銷(xiāo)售，實(shí)行產(chǎn)品回收最低保護(hù)價(jià)。按照這種模式，農(nóng)戶(hù)每畝純利潤(rùn)至少可達(dá)3萬(wàn)元。

目前，南譙區(qū)成規(guī)模的食用菌生產(chǎn)企業(yè)、合作社等經(jīng)營(yíng)主體達(dá)到18家，年生產(chǎn)食用菌1000多萬(wàn)棒，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破1.2億元。

眼下的南譙區(qū)，一朵朵小菌菇撐起鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的“致富傘”，正在釋放出農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的巨大“蘑”力，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興注入無(wú)限動(dòng)力。